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Düsseldorf: 2003er gut wie Wein von 1540

Düsseldorf : 2003er gut wie Wein von 1540

Der deutsche Ausnahmejahrgang 2003 ist nach Darstellung des Verbandes der Prädikatsweingüter (VDP) in der Qualität allein mit dem Jahrgang 1540 vergleichbar.

Von diesem Jahrgang existierten noch vier Flaschen, sagte VDP-Präsident Michael Prinz Salm-Salm am Montag in Düsseldorf.

Den bisher sonnenreichsten Jahrgang 1921 übertreffe der „2003er” um 121 Sonnenstunden. Der 2003er sei außerdem ein „ganz großer Rotwein-Jahrgang”.

Besonders der Spätburgunder biete eine nie dagewesene Farbintensität und dazu eine komplexe Struktur und bei kräftigen Alkoholgehalten eine ausreichende und stabilisierende Säure.