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Listen, Rezepte, Tipps: So können Sie gemütlich und gesund grillen

Listen, Rezepte, Tipps : So können Sie gemütlich und gesund grillen

Jetzt wird Grillen zum Genuss: Mit diesem Rundum-Sorglos-Paket gelingt das Grillfest mit Familie und Freunden ganz sicher. Fünf Artikel helfen Ihnen, das richtige Grillfleisch zu kaufen und gesund zu grillen. Dazu gibt es Rezepte für Marinaden, Profi-Tipps zur Zubereitung und beliebte Grill-Trends.

So kaufen Sie gutes Grillfleisch: Das Wichtigste beim Grillen ist Fleisch mit Qualität. Wir geben Ihnen ein Überblick über die passenden Fleischsorten, wichtige Qualitätsmerkmale und Qualitätssiegel. Eine Checkliste hilft, nichts vergessen.

5 Tipps für gesundes Grillen: Grillen ist schön. Während Sie sich unterhalten und die Kinder toben, brutzeln die Steaks. Das Beste daran: Sie tun ihren Lieben etwas Gutes. Denn im Fleisch stecken viele gute Nährstoffe. Mit diesen Tabellen und Informationen erhalten Sie eine Übersicht.

Rezepte für Marinaden und Rubs: Marinaden und Rubs sorgen für einen besonders aromatischen Geschmack und eine coole Kruste. Die Gewürzmischungen können Sie einfach selber machen – hier sind Rezepte, Tipps und jede Menge Inspirationen.

5 Profi-Tipps für edle Steaks: Mit Kobe und Wagyu liegen edle Steaks auf dem Grill. Nicht so teuer, aber ebenfalls hochwertig sind die Alternativen, die Sie in diesem Überblick finden. Dazu gibt es 5 Tipps zur Zubereitung eines perfekten Steaks.

Trends rund ums Grillen: Neben der Professionalisierung des heimischen Grillens wird die Zubereitung an sich weit ausgebaut. So werden Vegetarisches, Drehspieße und American Smoker in der aktuellen Saison besonders beliebt sein.

(dpa)