1. Region
  2. Niederlande

Guide Michelin: Premiere mit Panne und Überraschungen

Kostenpflichtiger Inhalt: Guide Michelin : Premiere mit Panne und Überraschungen

Ein App-Fehler verursacht das vorzeitige Bekanntgeben der Guide-Michelin-Sterne in den Niederlanden. Die Überraschung schlug hohe Wellen in Süd-Limburg, denn Hans van Wolde erhielt für sein 2020 eröffnetes neues Restaurant Brut 172 in Reijmerstok zwei Sterne.

sAl ma mottMngatiag die gbgüvaruLerntei via kocFaobe sau mde eaM-rDeetaLTrah ni rtdesmaAm tt,tasree awr dei Beomb nsältg ptletz:ag urDch niee ncehtsheic Pnane edwrnu ni der einiplh-AcMp setireb ma agsSamt dei eeunn uzs-SAtnecienrenueghn tc.rfveföhenlti lwieramoeeNsr rwäe sda niee nealbk aoathesprKt ürf edn sazefisöchrnn aanrsfhee,Rrtuütr hdcru edi einmdPea sti noanmetm aber eh allse asdren dnu so aknn es olhw decklbikrünc asl theerc PopR-uC egeerttw enredw.

iDe sucghÜbarner hlsguc ohhe Wlenel ni bür-S,digLum nend asnH vna dolWe rtihele rfü snie 2020 fönseefter neuse suRetantar rBut 172 in oksmerRjeit iezw Streen nud rhheeöt dimta itm dem ebslalnfe eun gtieszeanhuceen trsuntRaea 221 in samerdAmt eid lAazhn edr etnrsrtReSa-aenw-sueiZt auf ngsameits ,81 rarundet huac asd Saoebr nvo coiN dnu nSajo roeaBs ni doeomr.Rn necngftohaneU an erd tepiSz der denesedräihinncl ltzekeoSnailp tnehse hwreeitin sad tIern laeSsc ndu eD iLeirbj itm wsejeli idre .eStennr

rFü anHs van odWle akm eid nsiAgcneuzhu bdearnchü,ers iew er mi eeiiev-tLrIwvn itm nGdawel louPneencl, mde taIinneetoranln roktireD der rFhhüi-rnlecieM ts.eag rE habe öhncsthse mti nieem Stenr in iemsen nnebanerud atRnreaust tneehcger dun ies lirwikhc rgietwblüt,ä dkrtie ewiz Seretn uz .eentrlah

rrHeurfnaeugods Ge„ünrr teSrn“

rüF nsaH avn Wdeol bgit se hacn rgeieen uassegA unn ned enürG„n ntrSe“ lsa cshteän erurrs.nuHoagedf eiB den Gennü„r tnS“,enre dei 2102 matesrls ni dne adelreNdinne an enbrdoses cethiahlnga tasRrstaenu rheevnlie ,nwrede snid elichg wezi dheaeenrgrasu gisührdlucemsbi srRutanesta tre:neevrt dsa uatrRsaetn ENO onv dwEin mSuaogn ndu yenhaBt one,LgD die sbtO dun üsmeeG mi neneegi 0010 mQretauatred grßeon darteSgttna nnbaaeu dun asd antrtesaRu Ana ädetSjejuun ovn neaJ dnu aonSj aTmho in iS.cnenhn saD Sujtu töhegr zu edn entagshnclatih nessarattRu rde iderdelaenN dnu ist eibsert efhcahrm s,uhtneiczgaee eawt als oTp K5aiadnt-d mi GGdteuasroi eiuErg,o wo ovr almle edi tVedrneise um ek,treavi shetvericega ehcirteG itm naleoirg euetzengr utnZate udn med enegnei sM„eu“tnoi dgtgirweü ruwnde. ebrÜ edi hciuzenAunsg tmi neiem hircee-tlMiSnn nnekön chsi enun fesCh udn reih amTse ni dre zProvin muLrgbi ernuf.e

eNnbe red nnpA-epPa aht ichs der eimerometrn shrarRtruneaeüft itm tiiKkr utianz,sreadneueezsn ob ide soeernknIpt eib ned erltiva eknurz negneztiufsÖnf ewrdänh dre eaPiednm hapeürbut gngue teZi rüf tfrggäelois sheubTcstee tghaeb httäe.n wldeGan lPlouennec ,rrlkeäet assd die gehVnersubci der ieföeuthrgnVfcnl dnu eid euhsdnngEic,t neein loävsilntdg aindgeitl inLadetfe s,aghznbueerue end tenreoInkps dun red oiteaRnkd eid gwneeontdi Ziet egegebn e,ahb um ied tsRrseanutsetat erutn iseöhtcebngml duigBegennn ßlzub:anehcsei ir„W elbnibe lhrehci zu edn e,aRnetausrrot ide ni neised shruceeinn Znitee evedrrnehorga trbeAi nelis,et udn vrinhceesr ide nkehäntreo udn zelsiiesraptnei gp,hlfnEneume ied nusere eerLs ra.wreetn“

xelA p,atuH dre tim emd oY„nug Cefh dawAr“ ugieashneetcz edruw, bag ibem cnrsaurhsegcbuhesÜb eds mmFat-ehilMieilscn die holw hstreiehcl rAwontt ufa edi g,aFre iew re unn neeis ufZuknt :pnael Jtsu„ euv!virs“, lsoa rest emialn nlre,übebe ennd hacu in edn deialrendNen raedtu eid bagenotoricden leanshaitstRuegsurcsn mti fmeefon dnEe tweeir a.n etBbli uz f,hnefo ssad edi nPeadeim sla nobeiiontIvtrnresa intch run im eitsetSmneznpg ruitotnknfei dun ied eorGmainots kertarts asu rde rieKs gevrrohhet ndu hier liefatlV thenaelr na.kn