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Eschweiler-Weisweiler: Erster Fall von Pferdefleisch in der Städteregion nachgewiesen

Eschweiler-Weisweiler : Erster Fall von Pferdefleisch in der Städteregion nachgewiesen

Die Zahl der Funde steigt von Tag zu Tag: In Nordrhein-Westfalen ist Pferdefleisch in Fertiggerichten bereits mehrfach nachgewiesen worden. Jetzt gibt es auch in der Städteregion Aachen den ersten bestätigten Fall: Ein Gastronomieversorger aus Eschweiler-Weisweiler ist mit Rinderhackfleischgranulat beliefert worden, in dem pferdespezifische DNA festgestellt wurde.

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