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Jülich: „Süße Entdeckung” mit Folgen

Jülich : „Süße Entdeckung” mit Folgen

Dass die rheinische Zuckerwirtschaft in ihrer heutigen Form auf Forschungsergebnisse des Chemikers Andreas Sigismund Marggraf (1709-1782) zurückgeht, dürfte nur wenigen Eingeweihten geläufig sein.

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