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Die Anfänge der Zuckerproduktion in Jülich: Die Rübe war zuerst ein Notnagel

Kostenpflichtiger Inhalt: Die Anfänge der Zuckerproduktion in Jülich : Die Rübe war zuerst ein Notnagel

Was hat Napoleon mit der Zuckerrübe zu tun? Gar nicht mal so wenig. Der französische Kaiser hat 1806 eine Sperre gegen britische Waren verhängt. Das bedeutete auch keinen Import von Zucker aus Südamerika in das französisch besetzte Rheinland. Deswegen haben die Bauern angefangen, Zuckerrüben anzubauen.

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