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Roetgen: „Streetfood-Festival“: Frische Heuschrecken oder scharfer Burger?

Roetgen : „Streetfood-Festival“: Frische Heuschrecken oder scharfer Burger?

Während im thailändischen Bangkok gerade eine heiße Diskussion darüber geführt wird, ob die traditionellen Garküchen aus dem Straßenbild entfernt werden sollen, ist das Thema „Street Food“ in Deutschland fett im Trend. Seit zwei Jahren sind sogenannte „Street Food- Festivals“ mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Europa, Afrika, Südostasien, Südamerika und dem Orient angesagt.

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