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Nordeifel: Landwirte kämpfen für bessere Preise

Kostenpflichtiger Inhalt: Nordeifel : Landwirte kämpfen für bessere Preise

Milch ist eines der wichtigsten Lebensmittel überhaupt. Ob pur im Glas, als Käse, Jogurt oder Quark — der Deutsche nimmt im Jahr circa 92 Liter Milch zu sich und das aus gutem Grund. Durch ihren hohen Kalziumgehalt oder auch dem enormen Eiweißanteil, der zum Muskelaufbau beiträgt und den Vitaminen A, B und D, leistet sie einen wichtigen Anteil in der alltäglichen gesunden Ernährung.

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