1. Lokales
  2. Aachen

Restaurant "Ronheider Stuben" in Aachen findet keinen Nachfolger

Gastronomie in Aachen : Doch kein neuer Biergarten auf Ronheide

Seit Anfang des Jahres sind die „Ronheider Stuben“ im Aachener Süden geschlossen. Eine Neuauflage mit einem neuen Pächter ist jetzt wohl endgültig vom Tisch. Damit ist ein weiterer Biergarten in Aachen Geschichte.

ieD fHgnufno rstitb tte.ulzz Aber eis brttis. :liiepBse ide etsi nagfAn esd eJasrh esecslnohnseg R„deneoihr S“tbe.un 71 erahJ lnga ewrna ies utern ituLegn esd rhcesirrtÖees saHn izPrt im tWrnei nei ieesfn tnsaaRerut dnu mi rmoSem nreei erd tössencnh gretäneirB ni ganz cAan.he inEe flguNeaeua sit jttze hwol nüitegdgl vmo .shciT

rDe likcB curdh eid brtü ewgedennor itszeecbBennuh nsi ueaHlbdkln tmcah r.aigrut Wo ehüfrr ied raB nadst, ist red ßuboealgebnFd eseuae,nshsrrgi ide elthSü nud eid mierm efni eningectdkee iehcTs sndi wuc.dreshnevn cuAh auf der oßgner rTsesera rrehthsc ehgnndäe re:eeL Dei feiöcrhnhl Geräcehps dsin esmuvttmr, ovn dne gr,ßeno gebenl ncnSonsrnhmeie eükdnn run cnho bhürelöDelc im ,oBdne und in edn reührf piüpg tanepeflnzb mseelBktäunn spetßir sda U.rauknt

bO„ iroeTrl eeedprlup,Lebönks izePgunar ptezse,Käslä zfT,apilets eerWni hk’dBaclne,n pkdloenfeTön erdo rhmciesr’nKsraa – trienuaethsch ehGckmcsa sti aragine,r“tt itßhe es imemr hnoc im nItnetre. ürF nFeured red tsecscböhisrnheihöiche-mr ücehK arenw ied „eionhdeRr b“neSut ndu rhi grrtaeBnei ebür Jreha gniweh dei esret dse.serA tueHe sti lal sad rnu ochn ieen höncse i.nrnrnugeE dnU ad riwd wlho uahc citshn rmeh mo.nmek

taGosomnr aHns riPzt ath ichs rtSiseelv 2018 acnh 53 aenhrJ ni cenAha ano(dv 71 aJrhe am Rroieednh Bg)er in inees thsherecriicesö iWahmhlaet aarMi lAm ma etnienneSr eerM eebcdhtivs,aer mu se cish todr lsa eRrnten mthigclüe uz m.aechn Mit omoearinstG eollwt dre gigtübere grreulzbaS an eiemsn uneen ztnihosW tsnchi mehr annaf.egn

ieKn erteiewr oGamstrno

asD olnewl hacu zrFna dnu teU rltbHei itcnh e.hmr iDe zrtseBie eds ehielamnge Ratsnsrtuae am reniohdeR gerB 221 ehban csih von dem Gdneenka rsba,iheeetdvc irhe ibimemloI nhoc nmlaie an niene obmetsaGierrentboi zu hvtepecra.n tMi emein Irtilaene habe nam im ajFrührh zkru vor med sbshAlusc etnasdegn, ebettrcih eUt .letribH Am denE ise sedeim edi hecaS ebra olwh erüb end Kfpo wecghns.ea De„r irBtebe nvo nsHa zrPit feli tlsboua i.rmpa eSin lNacrfhoge ehätt cihs hrei enie doglene Neas erndieenv knö,nn“e ist ies ircesh. Paeäpktzlr ndu niee sBuleehlttaesl rvo rde rüT, erd Wdla in ertrmbuntaeil häeN – ieda.l

rtnsiesAedre ise sie nchti uhgccükil,nl asds der Vertgra adnn dcoh nitch nzesdaut onmegemk tis. Die ej nach ncgtihidnWru vtnieiesn hlsgebäcGisegunrut usa dre hKüce sie mhcamaln ni ihrre nuhoWng srhe eunhgamnen neeseg.w Der rmLä ednggae aebh hics ibs ufa eni, wzie teormmeesfS mi raJh in eährgtelricn Grneenz l.etgeanh „asD rwane ja idübeeenrgw lrteäe tLu,ee da war stnismee üfhr cs,slh“Su enirnrte chis Uet ltbireH.

sDa raw hitcn emmri .so lsA sda Llako ohcn uretn edm neaNm e„e“nTn in cerhenaA senaärrhmti-chsKNeecwr tbnaenk udn bltiebe a,wr ngig erd eritBbe fot trse ahcn Mctetranhti crthiig os,l nenw die oelkLa in der tSdta necshssl.o

oS cwstäh edi ruTear rnfaebfo mit rde g.rfenEutnn Dne etairnbtmulen ilrengeAn ise erd egiärgnwteeg atsnZud rga chtni os bi,ueln agts Uet .bletHir eielV ätseG eeurndeatb glsnrdeila edn ntoggaFr esd nokrngier msntanrGeoo ndu ads endE sneesi chsnöne eerrsaint.Bg Ierh eieeng msGarnfsugeesütv btehcbrsei ise ireowdng nncaeskwhd ezhscniw An„ und ürf cihs tsi es “hscade und Im„ Gdrnue dnsi iwr rf“h.o

eJttz stehne dei inmegehela h„Roneried tnSb“ue uzm ,fraVeku ein fDelüderssor lrekaM ist tishlngetc.eae Wnne eUt ilebrtH schi eine oaucgzlhefutNngn hnnüewcs ötne:kn neie öhnces aperitv oguhnnW eodr nei Büo,r leetcvihil onv nimee artr.euetrebSe

Dei „Rnieodehr tnuS“eb ndu erhi eeifn ticeesörrhhiesc ehcKü – das arw nialem. mI r-aIPetrtnletno eplY„“ itfdne man edn Hin:eisw „eYlpre aenbh end Snarttod als ssgnslhoece “etdelegm. lKctik man afu end Link a„swEt ächileshn fe“id,nn etdnal man in gi,aRetnn üdlfero,Dss Wlil,ich ssueN rdeo satt.Edfrt In nud mu cehAna gbit se wite ndu ebirt hscnti csrabee.reglihV

Ncah dem nGntsivreee„“ na red ekEc MTcBnraelahlk/erafesroiei-ld-eeA dsa( nEde mak ,6102 etuhe teths rtdo ine h)Mueierilsanmahf tah mit end „neeidhrRo b“Stenu chnso der iewezt treriaBeng in nahsceA ntSeewdsü anhielrnb nov rnu zwei aJhner gat.ihecdhmtc

ürF hsAecan --eGrun-usßeEesGrrDante irwd es sgamnal nge ...