1. Lokales
  2. Aachen

Goldener Meisterbrief für Bäcker Johannes Leo Schumacher

Goldener Meisterbrief : Ein Leben mit vielen Facetten

Johannes Leo Schumacher ist seit 50 Jahren Meister im Bäckereihandwerk. Aus diesem Grund hat er nun den Goldenen Meisterbrief erhalten.

uHete nnak er ebrüdar hecl,an amdlas rwa es ine chk:coS uZr Msuütrgpefneri rfü dsa rBäeck- ndu oorkndearwK-Hintned ehtat der -ähire2gj3 ehJnasno eLo emScucahhr ien vtsllreapcho Rfelei vbeotirer:et sda pepWna rde nInngu itm der egnßor lzBree asu tfhaccah crlusehnngvene fnZ.öep s„E tnasd mi Varromu erd utsakcbBe iemsne sV,e“tar eernrtin re hs.ci r„oBte waren otrd gsa,etplet udn isne eilf hilötczlp fau sda Reif,el nuega in dei Miet!t Alles raw nhi.“ Dre ünufPrg dthaeces sda ,itnch nend red diamagel smeOtbirree Prtee ioabJc tetah sad eWrk tebisre ehe,gnse ndu bie ned etrgngeolve retsoBtron ctsthin edr engju rkäBce hnoienh betsnes .ba aWn?n A„m 7.2 aiM 9!117 asD amtuD werde cih ien “ns,eevsreg satg cmrSuahhce ()73. „hcI letowl et,eairhn rbae ienm Vaert haett rgetrfode, sasd ihc heorvr ide enfgirtepüurMs af,shcfe dsa awr eni .Arnnpo“s So tnoken re rnisee Wmila am 1. Austug ienchld den Eeinrgh s.cneenatk Die elnoGed ziotcehH shtte an. heIniczsnw inds eedbi önSeh mi mtnrhnUneee .tigtä

Dre oleGden rrtsfMib,eiee edn re zttje nvo erd nsredcwemaHeAkarak mhn geenmnetghenen n,tkneo ist herm sla enie kundUre – ien aslAs,n na ergeasgnneV zu ,edenkn na den crnteäleihv brtieeB na dre rerTire rSßeta, zu mde hnco ein noaeghfieKloärtwncsla tim nnldsitHahaesug ovn dre ieehsNäd sbi uzm eeüGsm heöre,gt ied rdei rdreüB udn zewi ewShe,ntcrs asd rühef sfetA,unhe um hosnc mi rltAe nov nhze hnJrae hnetrcöB rutanugas.ze Aus dme niklene treebBi ewrud ien eeUnmntrenh itm 450 nniMatitrenrieeb udn baMtrtreie,ni ads izhincwesn sla o„Le erD rkBecä dun drioKont GmHb & o.C K“G 26 Finiella ni der eArahnec Rnigoe t.eiertbb

iDe Wzernlu erd miaiFle nieelg in ulEho.nrpaeWn/ 1191 gdtnereü Gvtareroß hnanJo ads hummSt,saa hSon eoL thürfe die tiodainTr in ancAeh ,rtof ufa ide ueteh lkEne honanJse Leo tzslo s.ti sDa ackneBeäwrhdrk telgi hmi ma eHnze,r whoobl er omv gelnieF trmäuget hta, lsa ltoiP ohhc hsauin wtel.lo „enMi erBuf dweur se tnhci, ebar ihc bahe jeed ehGtnlgeeei eztung,t mu bie renenFdu im Coitkcp zu “tsezin, gethste re. eDi gnesnsLeilubet sneesi ar,tseV erd hnac emd tZwniee letkrWige 6941 vliglö uen fenbuaau stmeus, war mit ein Gndru fürad, asd edwaHknr uz hwlenä.

endreA iDmneoenins trercfhso

enDnhco atteh ürf rhuSacmche das nebeL tests eine ngeeM .nectatFe iDe rwgntarontuVe ürf das enmtenhUrne itm nseien eecnnh,Ms eid reiktnweWuceinltg rde duroe,ktP dei güufEihnrn ednmorrset ,Tnhicek dei ahuferE Wamil tieetbegl ha,t und icmratleehehn engitTketiä im cBiheer edr emkawekrHransdm aehnb nhi tcinh vnoda hbneeaatlg, nerdea innsemeiDno uz nf.ersohrce So hseent rov nseemi tbSiceirschh wzei tpukenurSl edr teinKslrün eiAgkaln nvöteSek uaf rztane e:tnlSze ine ndhcriul eogslned atswE dnu eni grsseleän öfKhencp ufa zkuern nBneie – scBucneahhm nud eh.ponfKmsc „chI ibn eerh dre Beh,ucmancsh ustKn bsgiteetre h,cmi wnne eis hmic mlbrienutta scph“rti,na cälleht er. dnU so estbtmim nei evimiteatds ädmeleG des nKsülesrt Emil iouocCi end uR,ma ads zwar ned ietTl iet„hmetpharA rde zflöw ieoanNnt“ gttä,r erba in isenne deenfrnlir anbrFe incshwze Gble ndu Oeangr edm oLnDe-eisg ttowe.antr Lbeie fau ned tnrees iB.ckl

zeisSola entaEgmnge nmimt cScuaemhhr tsenr – udn er tered chitn ivel ,ebürrda ob se rde renieV o„snutAnb“rtoi in oacnusMh is,t red fdgBeeüitr sn,ütrettutz die nuGgüdrn nov Getsn,cehfä eid sd„a Getu vno ets“nrge mzu naelhb Pries uv,rfaknee die iesahdriGdcämhaLcSetloelehm-euc-n rfü iazssleo Egengnemta dnu mh.er olztS tsi re afu ned kti“erM,a„krek nneei -nkrgtre,esiaiMP bgervene dhcru eid rhäusiocpee iuBctehagznnner „kBca “uloJa,rn der emd ehArnaec nenetnhrmeU 1948 üfr vkteerai segsieuottlSamrgntnt udn eni iilnselgeor ope„rtoaCr i“Dnegs npuohczergse re.duw eh„On edn nisreegD aLsr rasHnem weär sda citnh r,endba“k ntbteo cShe.murhca Dre kineel „“oLe tim erd äe,Mnh edi eiw ein zorrntakB tsusaeh,i sti ine ehzeancMerkni egeorn.wd chuA erhi tktesc inee sieceGthhc dr.hnaite ienM„ neklO etath eclgslhailf an red rrerTie earSßt eeinn e,etbBri“ nenrerit sihc cuhmhearS.c lAs ien rgoerß rAnerui-gPnttfa na eid scaefhl Adrssee ng,gi raw rl:ka Es umss neei tidehucle uUicengesrdhnt e.gebn 9118 war ise in orFm eds nnteet öwLne da –  snrbüige das niehenezStcr sed e.asnIrbh

rnNsleeteuabas sttaffls,oenIh die (InIFnttrenloiaSa Fdoo radSrri-Znieznud)i,fategt ncrhwalkeihdse nöennK isb in ied ngzFnetreipsi sweoi maHeorni dun itvaiKttreä ni llnae icrenheBe idns rfü uSchrecamh neegngdiuBn rfü saewhr imietrchesles r.inekW eniS iilsspnbLeuhgr:c Mier„tes ts,i ewr waest sna;ner eelseGl is,t wer was kna;n riLenlgh its jmnr!d“anee