1. Hochschule

Münster/Bonn: Zwischen Mensa und Mikrowelle: Wie Studenten sich gesund ernähren

Münster/Bonn : Zwischen Mensa und Mikrowelle: Wie Studenten sich gesund ernähren

Mit Beginn des Studiums ergeben sich ganz neue Aufgaben. Die WG muss saubergehalten, das Haushaltsbudget verwaltet und der eigene Kühlschrank gefüllt werden. Wer sich neben Uni, Arbeit und Studentenleben gesund ernähren möchte, steht in der Regel vor zwei wesentlichen Problemen.

aDs dGle ist ppnak dun dei ieZt mzu Knoceh nsmstiee auhc. iabeD ttbdeuee ine igrsetsrse lAtagl und gwein edlG ochn lagne cihn,t dsas ihcs dre dutenSt rnu itm eizliazTpkhfü und Dörne eKbap rebeenzngiudfe .susm iEen eutg rrEnguhnä its rztot akprenp sesKa ichWlleiög.m dsa Sihcuatmuold-reB veli iZet in srpcnhAu mmnit ndu tsbesuew Egnähnurr eridle h,cua sit es rfü aLis ieaMr hnWe iwrgcihse, beeids erutn enine Hut zu eigk.rne eiS utestrid mi zteiwen eemreSst Posieihlohp udn aöisnzFchsr ni .trünseM „hIc v,uhcseer dfauar zu hnae,ct sbtO ndu seüGem zu ak,feun erab sda iwrd säerpt rdhcu üioTlhskktef oedr ßeSngtiükei ”eenmp.itskor lAs ies zu eigibdutneSnn chno ,ebeietart ufaetk sei so evlei ioBeA-krilt eiw cmölhig. nWen„ ich kann, ndan erieensvit ich hauc geren ni os t”.weUsam hcsi wlltgrieov uz nrhäe,ern eltnsol tuntedenS eürb die lAwsuah dun eMegn von tsneehndndsedgöirfeur ilntmbeeLstne ndu drene nehdeoäfrrscfhosntn buZetngiure eediBchs niwses, tär niistahCr reFrbe ovm keroPjt J”i„b&toF red nhteeDsuc fecasGslehtl für hrgunErnä in Bno.n So nntenök eis eLbmislnteet stbesuw swelauhnä dnu eru.bezntie rokeVliwolnrnt„eag reod Velnlrooksir idns umz Bieipels ihntc ueterr sal ehlel ndeulN und eriporlte eR”is. zahlMnteei leebsr ehnkoc koset wzar ermh ,etiZ köenn aerb rebsa dGle aernpseiD. sasiB red nEhrurnäg steolnl ttGepeeodkedr,riu Otbs nud eüGesm nd,bile ätr .errebF trB,o enagw,rTie Reis ndu taflerfKno kebnmemo eStundten in medej semtitehcfsnegbltäeL uz gniestnüg ies.Prne Dre eokaWmrhntc teetib iene teug uAsahlw na enossnaail -tOsb ndu Gmoüe.treesns sieeD Seontr itgb es semti sau hnsmiiehemcei buaAn uz erünegntsgi rie.esPn udßAreme idsn bstO und üemesG ndan vllo raeesufti,g aws chis seeobrnds bei bsOt mebi kchesmGac beremarkb mchat. uKr„z ovr dem ßhcineleS erd eMandsrtäkt sind oft üiggtsne obteAegn ,hög”ciml erätnzg dei ErexnrierenEnuphsi.gnät gteu vAtnitlreea zu hifermcs bOst dun sümGee eisen usnesrtaenaelb fTtpiüeukolkhedr - hoen eeüz,Grw Burett erod gtfiere ,oSße äelrrkt F.rereb Sie wreend kurz hcna dre netrE ebvereraitt dun se.eoftsrkhccgto S„o bilbene die itsrennnrsdgfheeudöde lIffseonhstat ttewnieedehgs et”ahnrle, reträkl ebsseraDF.r shiTüketlkfo ihnct gfauiwnszläg thlhsecc sein usms, netifd ahcu ra-toMuzcLi ,salGtü Khco dnu kc-AeouScurnudntotthhbe asu nMh.ücne ieDkrt hnac der rEnte eofeeerngisnr emüesG mekom nmsteise ehrs scrihf sua erd e.lrhtuKhü erD freiknaGsrrhec aknn raeb chua aiewdigrnte ien tgure elefHr enis. rE loneh ishc rfü gerröeß ngneeM belsts ttrbueeerzei oTkkiü,thfsle erkärtl l.tsüGa reeadG„ nnew tnetednuS einlela ne,okhc hbean esi oft ehnMleitaz üfr ermreeh gaTe rü”.gbi eDi knötnen adnn lcätghi ushitnechdeclir vfrentreei .nweerd iaDtm se csih tnh,ol irdw am btesen nvo irnhnoeerv mhre gtcoehk. imlnE„a ide cehoW ftfere hci mhic imt ein arpa nuFedenr nud rwi choenk annd umamzsen - cauh snegdu und agoew”,uensg htlerzä edi g0r2ä-ehij Sedttnuin maDLiast.i cniht irmem ads Gehecil fua mde lreTel atdnel, lnoeh se, gieeni sbnelmeteiLt emimr mi usHa zu be,han ätr ltsGü.a ldue„Nn nud eisR nlotesl imrem da ,esni uzad er,Ei esKä dun Sicknhe.n aDs alesl lhtä hisc revialt engla udn sti tevglsiiei s.bairzten”e hucA iene elenik alSgmunm na efhscrni odre rgeeffntienreo nreKäurt sie igiwhct. azuD„ oknmme adnn nhco rnetloaüTmwfe uas erd ,esoD die rüf alle tenAr ovn edßousNeln häscsnruilel di”unslnedN. tim eßTesmnooat dreo geirnweTa mit tlsciFhfei dnu üsmGee eodr Slaat senei ucha mit reegnign faieenllnizn itlneMt eicc,snilghhwr agts err.bFe hAcu Kraffolent lssnea schi iigilvtsee nrzeiebeut - am etnbse wdir ghlcei edi ploeetdp Mneeg eko:chtg m„A sernte Tga gtbi es onaPllrefkflte mti akurQ udn estemGefsieün,r am eetzinw gTa atfafrtBknorel imt geielieSp nud lSn.”antWea sad ohecKn zu seauH usa nedtnZiegrü ihntc uz haemnc t,si etebti dei snaMe esimt niee günegtsi til.Aaeetvrn Wa„s ied nutdeSnet os hhrilecaz uz snu e,tbtri sti howl das eutg hvi”eire-snsuäLt,Psnlgreist sagt rdAne Agbnbi. Er sit dieeltotounrPisrk embi cnmAikdehsea sgrnFröekdwrue ni cBhomu udn udtäinsgz ürf ide ergnouVrgs edr ierv toregidn leoHshhu.ncc „eiB usn ttesh jende gaT Salta ndu meGeüs auf emd neplpiase,S laienm ni red Wceho tibg se ih.”Fcs Etaw enhz ronzPet red Snnteduet tehenrrnä ihcs regaeivchts, dre lteGißor wleäh baer ldseoi anHosunkstsma. erentMaider nud aiseshitac rtGiceeh dsni aeebfsnll tbeu:rrbitltiea.Le ouca-trzLiM a:üstGl b-chtnc.denuohKteSu ,UG N:BSI ,87-385833974--1-4 2,901 Eruo. gutsAu :eektOr eutntenutdrtefS itiuulMl.kt r.D ekO,ert BSNI: 07967970867,7--3-- 5,99 rrE.uoImem tim sisEetielunfEinaks lsntleo dSuenttne afu nineke lFal tnu - nrugigh feen.nkuia Wer slebts t,kcoh htlä schi am bentse itrstk na nesei eknt,suiEiflsa tflipmeeh der oKch Litrzoca-Mu .lüGats lAs„ ppTi i:ltg rneWeig tsi !hrem Wsa na rEsuo gbirü lbbie,t dfar ndan huac reneg in eusGsn tvterinsei .n”eewrd Wer im urpSakmetr na edn üSiekentgßi vbetoiregh, enho rmmei wsaet inut,mzenehm hat cuha mla dleG breü rfü ueGes.snd